A administração dentro de estabelecimentos gastronômicos é uma realidade desde que iniciei minha trajetória de trabalho. Trabalhei por 2 anos no setor administrativo de uma empresa de saladas orgânicas, após isso trabalhei por 7 anos na administração de um grupo de 3 empresas que dentre elas continha um restaurante. Na minha trajetória adquiri diversos e variados conhecimentos na área. Sou formada em administração, finalizando o curso com um estudo sobre o empreendedorismo no Brasil. 

A carreira como fotógrafa de gastronomia e de produtos se iniciou em 2019, já atendi mais de 105 empresas e esta vivência me proporcionou ainda mais experiências e conhecimento de dificuldades e potencias dentro de negócios de gastronomia, além de, o fato de ser "minha própria chefe" ter me trazido um vasto conhecimento sobre o empreendedorismo na prática.

Com base em todo o conhecimento adquirido nestes anos de trabalho, criei meu próprio método Gastronomia de Valor para empresárias da gastronomia, para que as mulheres reduzam o caos operacional, possam gerir seus negócios de maneira que faça crescer e ter resultados reais, com faturamento e, principalmente, lucro.

Hoje com a fotografia e a mentoria, possuo as soluções perfeitas para transformar o seu negócio.

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